“广州会稽山纯正五年绍兴花雕酒供应 500ml半干型方形玻璃瓶装绍兴黄酒”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | QS330615040002 |
品牌: | 会稽山 | 净重: | 500ml |
产品类别: | 花雕酒 | 原料与配料: | 糯米黄酒 |
等级: | 优等品 | 保质期: | 五年 |
生产日期: | 2016年2月 | 储藏方法: | 阴凉通风干燥处 |
型号: | 纯正五年 | 规格: | 500ml*8 |
商标: | 会稽山 | 包装: | 箱装 |
生产厂家: | 会稽山绍兴酒股份有限公司 | 产品标准号: | GB/T17946 |
毛重: | 8.5kg | 适合: | 聚餐自饮 |
口感: | 半干型 | 商品条码: | 6905321911667 |
酒龄: | 五年 | 厂址: | 浙江绍兴柯桥鉴湖路1053号 |
总糖: | 15-40g/L |
“广州会稽山纯正五年绍兴花雕酒供应 500ml半干型方形玻璃瓶装绍兴黄酒”详细介绍
会稽山纯正五年,非常经典的一款花雕酒,广州市海珠区华绍品商行绍兴黄酒专卖供应,适合自饮团聚小酌。产品实拍:会稽山纯正五年所获荣誉江浙沪地区餐饮店非常常见的一款酒:绍兴酒的品种由于工艺和原料配比上的差别,绍兴酒形成四大品种:元红、加饭(花雕)、善酿、香雪。元红酒:以精白糯米、小麦配以鉴湖佳水,经独特工艺精酿而成,色泽橙黄,清亮透明,香气芬芳,味醇和爽口,是绍兴酒代表品种。酒度≥13.0%(V/V)以上,属干型酒。加饭酒:色泽橙黄,清亮透明,醇香浓郁,滋味醇厚爽口,口感柔和协调,是绍兴酒中之最佳品种。与元红酒相比,因酿造过程中特别地多加原料糯米饭,且口感特别醇厚,故而得名。酒度为≥15.0%(V/V),属半干型黄酒。关于加饭酒的来历,民间有这样的一个传说:一位心地善良的酿酒师傅,常见有几个穷苦人家的孩子溜进酒坊,来偷吃摊晒在场上的糯米饭,于是他在“浸米”时往往偷着多放几升。日子一久,“加饭”酿酒成了习惯,而酿出的酒也品质比以往优良。后来就索性公开这一秘密,进一步改进工艺,酿出名符其实的“加饭酒”。善酿酒:色泽深黄清亮,香气特盛,酒度适中,口味甜美,是绍兴传统名酒之一。酒度≥12.0%(V/V),属半甜型黄酒。该酒是以贮存1-3年的陈元红酒代水酿成的双套酒,即以酒制酒。善酿酒是由沈永和酿坊于1890年始创,该酿坊的母子酱油非常有名,工人师傅从中受到启发,试以酱油代水的母子酱油原理来酿制绍兴酒,以提高酒的品质并取得成功。“善”即是良好之意,“酿”即酒母,善酿酒即品质优良之母子酒。香雪酒:色泽淡黄清亮,醇香芬芳,酒味甜润醇厚,是绍兴传统名酒之一。酒度≥15。0%(V/V)以上,属甜型黄酒。该酒是以陈年糟烧代水酿成的双套酒。目前绍兴酒四大品种,以加饭酒为主导产品,而元红、善酿、香雪则大都用于勾兑调味,增加风味之用。广州绍兴黄酒专卖,华绍品商行,专业经营黄酒,如需这款会稽山纯正五年花雕酒的朋友请来电咨询上门订购。